ಡಯಟ್ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ಗುಡ್ ನ್ಯೂಸ್: ಬನಾನಾ ಡಯಟ್ ಮೂಲಕ ಬೊಜ್ಜು ಕರಗಿಸುವ ಸರಳ ಸೂತ್ರಗಳು

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು (Weight Loss) ಎಂದುಕೊಳ್ಳುವವರು ಮೊದಲು ಬಿಡುವ ಹಣ್ಣು ಎಂದರೆ ಅದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿಂದರೆ ದಪ್ಪಗಾಗುತ್ತಾರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಹಾಗೂ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶ ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಹೆಚ್ಚಿನವರ ನಂಬಿಕೆ. ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯ ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಕೇವಲ ಒಂದು ಮಿಥ್ಯೆ (Myth). ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿಂದರೆ ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು!

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಹೇಗೆ ತೂಕ ಇಳಿಕೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ? ಇದನ್ನು ಯಾವಾಗ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು? ಎಂಬ ಕುರಿತ ಒಂದು ಸಮಗ್ರ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ಹೇಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ? (

• ನಾರಿನಂಶದ ಭಂಡಾರ (Rich in Fiber): ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ನಾರಿನಂಶ (Soluble Fiber) ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಿ, ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿದ ಅನುಭವ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದ ಪದೇ ಪದೇ ಹಸಿವಾಗುವುದು ಹಾಗೂ ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ತಿನ್ನುವ ಬಯಕೆ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ.
• ರೆಸಿಸ್ಟೆಂಟ್ ಸ್ಟಾರ್ಚ್ (Resistant Starch): ಪೂರ್ತಿಯಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗದ (ಸ್ವಲ್ಪ ಹಸಿರಾಗಿರುವ) ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ರೆಸಿಸ್ಟೆಂಟ್ ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕರಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು (Metabolism) ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
• ಚುರುಕುತನ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿ: ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಎನರ್ಜಿ ಬೂಸ್ಟರ್ ಆಗಿದೆ. ಇದರಲ್ಲಿರುವ ಪೊಟ್ಯಾಶಿಯಂ ಮಸಲ್ ಕ್ಯಾಚ್ (ಸ್ನಾಯು ಸೆಳೆತ) ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಯಾವಾಗ ತಿನ್ನಬೇಕು? (Right Timing)

ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನುವ ಸಮಯದ ಕಡೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು:

• ಬೆಳಗಿನ ಉಪಹಾರದ সময়: ಬೆಳಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನುವ ಬದಲು, ಓಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಉಪಹಾರದ ಜೊತೆಗೆ ಒಂದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದು ದಿನವಿಡೀ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಚುರುಕಾಗಿಡುತ್ತದೆ.
• ವರ್ಕೌಟ್‌ಗೂ ಮುನ್ನ (Pre-Workout): ಜಿಮ್ ಅಥವಾ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡುವ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮುನ್ನ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿಂದರೆ ವರ್ಕೌಟ್ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಶಕ್ತಿ ಸಿಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಕರಗಿಸಬಹುದು.
• ಸಂಜೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ಸಮಯ: ಸಂಜೆ 4 ರಿಂದ 5 ಗಂಟೆಯ ಸುಮಾರಿಗೆ ಕರಿದ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಬದಲು ಒಂದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿಂದರೆ ಅತಿಯಾದ ಹಸಿವು ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ.
• ರಾತ್ರಿ ವೇಳೆ ಬೇಡ: ತೂಕ ಇಳಿಸುವವರು ರಾತ್ರಿ ಊಟದ ನಂತರ ಅಥವಾ ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು. ರಾತ್ರಿ ವೇಳೆ ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ತೂಕ ಇಳಿಕೆಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು? (How to Consume)

ಚಿನ್ನದಂತಹ ಸೂತ್ರ: ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಹಣ್ಣಿನ ರೂಪದಲ್ಲೇ ತಿನ್ನುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಜಾಣತನದ ಕ್ರಮ.

• ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ತಪ್ಪಿಸಿ: ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಹಾಲು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಐಸ್‌ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಸೇರಿಸಿ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ಮಾಡಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ತೂಕ ಇಳಿಸುವವರಿಗೆ ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ. ಇದು ತೂಕವನ್ನು ಇಳಿಸುವ ಬದಲು ದುಪ್ಪಟ್ಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಪ್ರೋಟೀನ್ ಜೊತೆ ಮ್ಯಾಚ್ ಮಾಡಿ: ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಕಡಲೇಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ (Peanut Butter), ಬಾದಾಮಿ ಅಥವಾ ಮೊಸರಿನ (Yogurt) ಜೊತೆ ಸೇರಿಸಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಎರಡೂ ಸಿಕ್ಕು ತೂಕ ವೇಗವಾಗಿ ಇಳಿಯುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವಾದರೂ ಮಿತಿಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಅಮೃತ. ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ಸಾಮಾನ್ಯ ಗಾತ್ರದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ತೂಕ ಇಳಿಕೆಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ಅತಿಯಾಗಿ ತಿಂದರೆ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯೂ ಇರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಡಯಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ನಿಯಮ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡು ಸುಲಭವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಿ.