ಸೂರ್ಯನ ಪ್ರತಾಪ ದಿನದಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ. ವಿಪರೀತ ಬೆವರು, ಸುಸ್ತು ಮತ್ತು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ (Dehydration) ಈ ಕಾಲದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು. ಆದರೆ ನಾವು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾವಣೆ ಮಾಡಿಕೊಂಡರೆ, ಈ ಬೇಸಿಗೆಯನ್ನು ಆರಾಮವಾಗಿ ಕಳೆಯಬಹುದು.
ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾಪಾಡಲು ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾದ ಕ್ರಮಗಳು
1. ನೀರಿನಂಶವಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸೇವನೆ: ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ದೇಹದ ಉಷ್ಣಾಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಕರ್ಬೂಜ, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಿ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ನೀರಿನಂಶ ಅಧಿಕವಾಗಿದ್ದು, ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.
2. ಎಳನೀರು ಮತ್ತು ಮಜ್ಜಿಗೆಯ ಮೋಡಿ: ಕೂಲ್ ಡ್ರಿಂಕ್ಸ್ ಬದಲಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ. ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಎಳನೀರು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ದೇಹದ ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲೈಟ್ ಸಮತೋಲನ ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮಜ್ಜಿಗೆಯು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸುವುದಲ್ಲದೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
3. ಹಗುರವಾದ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಒತ್ತು: ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣ ಶಕ್ತಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ, ಮಸಾಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಕರಿದ ತಿಂಡಿಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಿ. ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ರಾಗಿ ಅಂಬಲಿ, ಮಜ್ಜಿಗೆ ಅನ್ನ ಅಥವಾ ಹಬೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
4. ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿರಲಿ ಜಾಗರೂಕತೆ: ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಸೋರೆಕಾಯಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಂತಹ ಹೆಚ್ಚು ನೀರಿನಂಶವಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ. ಇವು ದೇಹವನ್ನು ಒಳಗಿನಿಂದ ತಂಪಾಗಿರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
ಬಿಗ್ ಕನ್ನಡ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ: ಏನೇನು ಮಾಡಬಾರದು?
- ಕೆಫೀನ್ ಸೇವನೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ: ಅತಿಯಾದ ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉಷ್ಣಾಂಶ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪದೇ ಪದೇ ಮೂತ್ರ ವಿಸರ್ಜನೆಯಾಗಿ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ ಉಂಟಾಗಬಹುದು.
- ಅತಿಯಾದ ಸಿಹಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶ ಹೆಚ್ಚಿರುವ ಪಾನೀಯಗಳು ತಕ್ಷಣಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿ ನೀಡಿದಂತೆ ಅನಿಸಿದರೂ, ನಂತರ ದೇಹವನ್ನು ಆಯಾಸಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.
- ಐಸ್ ವಾಟರ್ ಎಚ್ಚರಿಕೆ: ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಬಂದು ತಕ್ಷಣ ವಿಪರೀತ ತಣ್ಣಗಿರುವ ನೀರು ಕುಡಿಯಬೇಡಿ. ಇದು ಗಂಟಲು ನೋವು ಅಥವಾ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಏರುಪೇರು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಮಡಕೆ ನೀರು ಬಳಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಉತ್ತಮ ಹವ್ಯಾಸ.
ತ್ವರಿತ ಸಲಹೆಗಳು (Quick Tips):
- ಪ್ರತಿದಿನ ಕನಿಷ್ಠ 3 ರಿಂದ 4 ಲೀಟರ್ ನೀರು ಕುಡಿಯಿರಿ.
- ಹಸಿರು ಸೊಪ್ಪು ತರಕಾರಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಊಟದ ಭಾಗವಾಗಿರಲಿ.
- ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ವೇಳೆ ಹೊರಗೆ ಹೋಗುವಾಗ ನಿಂಬೆ ಪಾನೀಯ ಜೊತೆಗಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ.
- ಸಣ್ಣ ಪುಟ್ಟ ವ್ಯಾಯಾಮಗಳನ್ನು ಮುಂಜಾನೆ ಅಥವಾ ಸಂಜೆ ವೇಳೆ ಮಾತ್ರ ಮಾಡಿ.
ತೀರ್ಮಾನ:
ಆರೋಗ್ಯವೇ ಭಾಗ್ಯ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯ ಮೇಲೆ ನಾವು ನಿಗಾ ವಹಿಸಿದರೆ, ಯಾವುದೇ ಆಸ್ಪತ್ರೆ ಅಥವಾ ಔಷಧಿಯ ಹಂಗಿಲ್ಲದೆ ಸುಡುವ ಬಿಸಿಲನ್ನೂ ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರ, ಸರಿಯಾದ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ನಿಮ್ಮ ಬೇಸಿಗೆಯನ್ನು ಸ್ಮರಣೀಯವಾಗಿಸಲಿ.
ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿರುವ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮೊದಲು ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.